High Volume

Descripción/Características:

• Pollo de 8 cabezas o 9,5 kg (21 lb) de comida por carga
• Recuperación rápida en unidades eléctricas y de gas
• Unidades de gas: tecnología confiable de transferencia de calor inducida por corrientes de aire con encendido de estado sólido
• Acepta medias rejillas estándar para minimizar la manipulación del producto
• Elevación de la tapa de contrapeso, permanece bloqueada hasta que la presión cae a 1 psi
• Filtración a bordo
• Controles de computadora ricos en funciones
• Olla para freír de acero inoxidable resistente y totalmente aislada con 7 años de garantía

ACCESORIOS DISPONIBLES
Acortamiento Shuttle®
Manguera de enjuague del filtro